パウンドケーキ

週末菓子という愛らしい名前の由来は、フランス語の「週末（しゅうまつ）」という言葉から来ています。その名の通り、週末に大切な家族や親しい友人と、楽しいひとときを分かち合うために作られることが多かったお菓子です。日持ちが良いように工夫されているため、週末に少し多めに作っておき、数日かけてゆっくりと味わう習慣があったのかもしれません。爽やかな檸檬（れもん）の風味を生かした軽やかな味わいが特徴で、午後の茶の時間や、晴れた日の野遊びなど、さまざまな場面で楽しまれてきました。各家庭で作られることも多く、それぞれの家庭で受け継がれる独自の製法が存在するのも、週末菓子の魅力の一つです。シンプルな材料で作ることができるため、気軽に作れるお菓子として親しまれています。また、見た目も素朴で温もりがあり、手作りならではの優しい味わいが、多くの人に愛されています。近年では、専門の菓子店や洋菓子店でも様々な種類の週末菓子が販売されており、手軽に購入できるようになりました。風味や飾り付けも豊富で、自分好みの週末菓子を見つけるのも楽しみの一つです。週末だけでなく、日常のちょっとしたご褒美としても、週末菓子は私たちの心を癒してくれる存在です。